Description
Ingredients:
Lime Puree, Filtered Water
Allergens: None
Color: Light Green
Flavor: Strong Lime flavor
Brix: 12-15
pH: 3.1 – 3.9
Pack: 5 gal. bag-in-box or 55 gal. drums
Shelf Life: 1 Year
After opening, keep refrigerated and use within 10 days.
Metal Detection: Hourly during production, our metal detector is calibrated for adequate sensitivity to and is set to reject the following test pieces:
Ferrous               2.0 mm
Non-Ferrous        2.8 mm
Stainless Steel    3.5 mm
Shipping information:
5 Gal. bag in box:
Carton Net Weight: 40 lbs.
Carton Gross Weight: 42 lbs.
Carton / Layer: 9
Layers / Pallet: 4
Carton / Pallet: 36
55 Gal. drum:
Drum Net Weight: 400 lbs.
Drum Gross Weight: 438 lbs.
4 Drums per pallet
Lime Juice Puree 100g
Nutrients                                 Per 100g
Calories (kcal)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 71
Protein (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1.11
Carbohydrates (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 22.23
Dietary Fiber (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 1.39
Total Sugars (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 4.46
Added Sugar (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0
Fat (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0.21
Saturated Fat (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0
Trans Fatty Acid (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0
Cholesterol (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0
Water (g)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 75.69
Vitamin B1 – Thiamin (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â 0.08
Vitamin B2 – Riboflavin (mg)Â Â Â Â Â Â 0.05
Vitamin B3 – Niacin Equiv. (mg)Â Â Â 0.44
Vitamin B6 (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0.12
Vitamin C (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 83.16
Vitamin D (mcg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0
Folate, DFE (mcg DFE)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 31.24
Calcium (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 15.46
Iron (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0.21
Magnesium (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 25.60
Phosphorus (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 43.74
Potassium (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 306.24
Sodium (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 8.63
Zinc (mg)Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â Â 0.25